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まんじゅう「いも恋」

川越の名産のお菓子なんですが「いも恋」というまんじゅうがあります。

小麦粉のお団子みたいなモチッとした生地に「サツマイモ」と「あんこ」が入って

いるのですが、サツマイモが入っていることで素朴な感じで甘すぎず美味しいんです。

うちは、おじいちゃんが大好きなんですが・・・。

1つ160円だったと思いますがサービスエリアなどでも売っています。

サツマイモは、ビタミン・ミネラル・食物繊維などが含まれていて腸の掃除をしてくれるので

便通を良くしお腹の調子を整えてくれますよね。

蒸して皮を剥きマッシュしておけば冷凍保存もできますから、サラダやスープ・お菓子作りなどに

便利ですね。

秋は美味しい芋の季節ですからたのしみですね。



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伊勢エビ祭り  大盛況

昨日、御宿では「伊勢エビ祭り」が行われていて最終日でした。

出店もたくさん出ていて、伊勢エビはもちろん・・・魚も量り売りがされてて

とてもにぎわっていました。

伊勢エビのダシを取ったおみそ汁の無料配布や、トングを使っての伊勢エビの

つかみ取りも行われていたので、たくさんの人が行列を作っていました。

伊勢エビのつかみ取りも1回1000円と目玉イベントになっていました。

お天気も良かったし、海のすぐそばで海も見れてお祭り気分も味わえて

楽しかったですよ。

でも、伊勢エビのつかみ取りをして自宅に持ち帰った人は・・・

調理するとき大変だったでしょうね。

生きているのを持って行ってますから・・・。




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大多喜  お城祭り

明日・あさっての25日・26日と千葉県大多喜市で「大多喜お城祭り」が行われます。

明日は前夜祭ということで、市内に「光のアート展」と称し、子供達が作った行灯を町中にたくさん並べられ

幻想的になっているようです。

あさって、26日の日曜日には武者行列が行われ市内を練り歩くんだそうです。

武者行列、パレードの他に御神輿なども出るようで、いろんなイベントも行われるようです。

すごい人混みになるんでしょうね・・・。

でも、行こうと楽しみにしていたので・・・楽しみです。



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寄贈切手 換金横領 北海道町職員

寄贈切手を換金し、職場の飲食費に充てていた問題で、北海道月形町教委職員を停職2か月の
処分、その後、その職員は退職。
換金した金と知りながら、飲食に参加したほかの職員4人を減給(10%)2〜4か月の
懲戒処分にした。
町の調査では、男性職員と50歳代の元幹部が切手を約10万円で売却し、前教育長を含む
町教委内の8人の飲食費の一部に使用。
うち7人が切手を売却した金と認識していたことが分かっている。
7月末に20万円が自主返納されたという。
土橋正美副町長は5日の議員協議会で、「当該職員は退職の意向で、これ以上の罰は必要ないと
判断した」と述べ、刑事告発を見送る方針を明らかにした。
再発防止のため、外部委員を加えた倫理委員会の設置を検討する。

これは、完全にトカゲの尻尾切り。組織ぐるみの犯行でしょう。
だから、懲戒解雇でなく、自主退職を認めた感じである。
辞めさせられる職員の年齢が不明だが、一人詰め腹を切らされた感じだが、多分別の職場に
ほとぼりが醒めた頃、採用されるでしょう。
単独犯なら、みんなに分かるようにやるはずもないから、裏での話が出来ていなければ、一人
だけの退職は、納得できるものではないはず。

腐った組織を庇う姿勢は公務員ならでは世界。


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熱中症対策 水分補給だけでは駄目

熱中症対策には、汗に近いミネラルバランス飲料が必要。

異常な、暑さが続く今年の夏は、「熱中症」対策の正しい知識が必要。
熱中症とは、体の中と外の暑さによって引き起こされる様々な不調の事。高温・多湿環境に
長時間いることで、発汗によって体内の水分や塩分のバランスが崩れ、体温の調整機能に
障害を起こして発生する。
誤解があるのは、熱中症を防ぐには、汗で失われる水分のみを補給すればよいと言う考え。

補給が必要なのは、水分+塩分。
水分だけを摂取すると、余計に体内の塩分濃度を下げてしまう結果になってかえって良くない
ことが起きてしまうことになる可能性がある。
塩分のナトリウムはスポーツドリンク、硬水ミネラルウォーターなどには豊富に含まれ、水道水、
お茶、軟水ミネラルウォーターにはあまり含まれていない。

汗に近いバランスでナトリウム:カリウム:カルシウムを含んだ商品としてノンカロリーの
その名もずばりのネーミングの「熱中対策水」というペットボトル商品が発売されています。
スポーツドリンクに比べてよい点は、ノンカロリーであることです。
スポーツドリンクは意外と高カロリーですが、この商品はカロリーを気にしなくても利用
できます。
「熱中対策水」はレモン味で、製造は赤穂化成株式会社。
希望小売価格:2L \300(税別)、500ml \130 (税別)


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